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新宰的畜、禽，如果立即把肉做熟了吃，肉老而口味不好。过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关[]A．核糖体B．溶酶体
题目详情
新宰的畜、禽，如果立即把肉做熟了吃，肉老而口味不好。过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关
[ ]
A．
核糖体
B．
溶酶体
C．
线粒体
D．
中心体
▼优质解答
答案和解析
答案：B
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