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斐林试剂加热温度请问用斐林试剂检测还原糖时候的加热温度是多少?1.水浴50-65度加热(人教版生物必修一课本上说的)2.沸水浴加热(很多题目答案都是这样)3.直接在酒精灯上加热到

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斐林试剂加热温度请问用斐林试剂检测还原糖时候的加热温度是多少? 1.水浴50-65度加热(人教版生物必修一课本上说的) 2.沸水浴加热(很多题目答案都是这样) 3.直接在酒精灯上加热到沸腾(人教版生物必修3有一幅图片就是这样) 现在关于这点学得很乱,希望高人指教,谢谢
▼优质解答
答案和解析
其实三种都可以,都可以把温度控制在100度之内,只是有时候比如说化学中对有机溶剂的加热用低温比较安全,一是防止溶剂挥发,二是尽量减少副反应,但是高温加热反应快,用哪种取决与你想要的实验的精度 但是生物实验中这种情况考虑的少,理解时三种都可以,但是考试时尽量用书上的语言吧,课本毕竟是最准确的 考试的时候应该也不会问这么详细,只要答到水浴加热就可以了
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