1kg165℃饱和蒸汽变为1kg开水释放多少热量

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饱和状态下,压力、温度两个参数实际上是一个参数,所以不能确定具体的饱和状态,可能是饱和水、干饱和蒸汽或是湿饱和蒸汽.
对饱和水、干饱和蒸汽可以查“饱和水和饱和蒸汽表”获得其焓、熵等参数.
对湿饱和蒸汽,可以查出相应饱和温度（或压力）下的饱和水、干饱和蒸汽的参数,再根据湿饱和蒸汽的干度（干饱和蒸汽质量在湿饱和蒸汽总质量中的比例）,按照干度分别计算其相应的参数,再相加.
如饱和水焓h1,干饱和蒸汽焓h2,干度为x,
则湿饱和蒸汽的焓h=(1-x)h1+xh2.
以上回答比较简单,详细需看“热力学”或“工程热力学”书.

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