（2014•金山区一模）假如蛋白酶1作用于苯丙氨酸（C9H11NO2）两侧的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸（C6H14N2O2）氨基端的肽键，某四十九肽经酶1和酶2作用后的情况如图，下列叙述正确的是（

Question

（2014•金山区一模）假如蛋白酶1作用于苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）两侧的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸（C₆H₁₄N₂O₂）氨基端的肽键，某四十九肽经酶1和酶2作用后的情况如图，下列叙述正确的是（　　）

A．短肽A、B、C与四十九肽的氧原子数相同，N原子数减少2个
B．短肽A、B、C比四十九肽的氧原子数少1个，N原子数减少3个
C．短肽D、E与四十九肽的氧原子数相同，N原子数减少4个
D．短肽D、E比四十九肽的氧原子、N原子数均少2个

Answer 1

A、根据分析，短肽A、B、C比四十九肽的氧原子数少1个，N原子数减少3个，A错误；
B、短肽A、B、C比四十九肽的氧原子数少1个，N原子数减少3个，B正确；
C、根据分析，短肽D、E与四十九肽的氧原子数相同，N原子数减少2个，C错误；
D、根据分析，短肽D、E与四十九肽的氧原子数相同，N原子数减少2个，D错误．
故选：B．