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已知天冬酰胺的R基为-C2H4ON,现有分子式为C63H103O20N17S2的多肽链,其中含有2个天冬酰胺,此多肽中最多是多少肽键()A.17B.16C.15D.14
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已知天冬酰胺的R基为-C2H4ON,现有分子式为C63H103O20N17S2的多肽链,其中含有2个天冬酰胺,此多肽中最多是多少肽键( )
A.17
B.16
C.15
D.14
A.17
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▼优质解答
答案和解析
天冬酰胺的R基有1个N,多肽有17个N(含有2个天冬酰胺),那么除去天冬氨酸R基的两个N,还有15个N.要求肽键最多,那么其它氨基酸的R基应不含N,每个氨基酸只含1个N.所以多肽中有15个氨基酸,如果是链状肽链结构,则肽键数=氨基酸数-1=14;如果是环状肽链结构,则肽键数=氨基酸数=15,因此多肽中最多有15个肽键.
故选:C.
故选:C.
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