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维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如下图。下列有关说法中正确的是[]A．维生素C的分子式为C6H10O6B．维
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| 维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如下图。下列有关说法中正确的是 |
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| [ ] |
| A．维生素C的分子式为C 6 H 10 O 6 B．维生素C由于含有酯基而难溶于水 C．维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应 D．维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的 |
▼优质解答
答案和解析
| D |
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