相同质量的淀粉（C6H10O5）n和葡萄糖（C6H12O6）分别在氧气中完全燃烧,淀粉需要的氧气质量多.

Question

相同质量的淀粉【（C6H10O5）n】和葡萄糖（C6H12O6）分别在氧气中完全燃烧,淀粉需要的氧
气质量多.

Answer 1

根据烃的燃烧通式：CxHy + (x+y/4)O2―→ xO2 + y/2H2O 若是等物质的量的烃完全燃烧,则比较（x+y/4）的大小,（x+y/4）越大,耗氧量也多；反之,则耗氧量越少.若是等质量的烃完全燃烧,可将烃的分子式CxHy化为最简式CHy/x的形式.y/x越大,则耗氧量越大.即等质量的烃完全燃烧时,烃分子中的氢原子与碳原子的原子个数比（或氢的质量分数）越大,耗氧量越大.葡萄糖C6H12O6,可以看作 C6·6(H2O)淀粉(C6H10O5)n,可以看作 C6n·6n(H2O)其中H2O不耗氧,因此只比较前面部分,即C的耗氧