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通常情况下，分子式为C63H103O45N18S2的多肽化合物中最多含有肽键的数量为（）A.63个B.62个C.17个D.16个
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通常情况下，分子式为C63H103O45N18S2的多肽化合物中最多含有肽键的数量为（ ）
A. 63个
B. 62个
C. 17个
D. 16个
▼优质解答
答案和解析
通常情况下，多肽一般是链状结构．由于多肽是由氨基酸脱水缩合形成的，且一分子氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，即一个氨基酸分子至少含有1个N原子，则可以根据多肽链中的N元子数目来判断其中的肽键数目．该多肽化合物的分子式为C65H105O45N18S2，含有18个N原子，说明该多肽最多是由18个氨基酸脱水缩合形成的，最多含有17个肽键．
故选：C．
故选：C．
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