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大家去吃烧烤时,用食品夹夹取自己喜欢的美食,若要使拿餐盘的手用力小一些,夹取的食物应放在盘中离手较(填“远”或“近”)的地方,食品夹属于(填“省力”或“费力”)杠

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大家去吃烧烤时,用食品夹夹取自己喜欢的美食,若要使拿餐盘的手用力小一些,夹取的食物应放在盘中离手较___(填“远”或“近”)的地方,食品夹属于___(填“省力”或“费力”)杠杆.羊肉片烤熟是利用___方式改变了肉片的内能.
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答案和解析

(1)由杠杆的平衡条件可知,在阻力和动力臂不变的情况下,阻力臂越小,越省力.所以若要使拿餐盘的手用力小一些,夹取的实物应放在盘中离手较近的地方.
食品夹在使用时,动力臂小于阻力臂,是费力杠杆.
(2)羊肉片烤熟是利用热传递方式改变了肉片的内能.
故答案为:近;费力;热传递.
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