沿海地区的人常常不会出现大脖子病，是由于他们的饮食中含有（）A、维生素B、无机盐C、碘D、蛋白质

Question

沿海地区的人常常不会出现大脖子病，是由于他们的饮食中含有（　　）

A、维生素	B、无机盐
C、碘	D、蛋白质

Answer 1

考点：
人体需要的主要营养物质

专题：

分析：
无机盐在人体内的含量很少，但作用很大，一旦缺乏就会患相应的疾病，如缺碘会患大脖子病，分析解答．

A、维生素缺乏也会患相应的疾病，但大脖子病的病因不是缺乏维生素，A错误．
B、无机盐缺乏会患相应的疾病，但并不是只要缺乏无机盐就会患大脖子病，B错误．
C、碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病．C正确．
D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于人的生长发育以及细胞的修复和更新有重要的意义，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，D错误．
故选：C

点评：
关键点：碘是合成甲状腺激素的重要物质，缺碘易得大脖子病．