早教吧作业答案频道 -->其他-->
为什么酸奶冷却后会变稠,加热后会变稀
题目详情
为什么酸奶冷却后会变稠,加热后会变稀
▼优质解答
答案和解析
因为酸奶里有蛋白质 水 菌种 你说的加热变稀少 低温菌芽孢进入休眠状态 温度超高低温菌种不工作 所以就变稀了 常温菌一般是大肠杆菌的有害菌 所以 酸奶常温下常温菌会释放气体 时间长久不能喝,加热会变苦 高温菌释放的物质是苦涩的 同样常温菌和高温菌 不能像低温菌那样稠
看了 为什么酸奶冷却后会变稠,加热...的网友还看了以下：
某植物种群,AA基因型个体占30%,aa基因型个体占20%,则:若该植物自交后,后代中AA,aa基 2020-05-20 …
制氧时为什么要等集气瓶冷却后再打开止水夹?倒吸后为何测出氧气含量较低？倒吸后氧气含量应较高啊？因为 2020-06-04 …
某项科学研究,以45分钟为一个单位,并记每天上午10时为0.10时以前记为负,10时以后为正.列如 2020-06-07 …
将木屑裂解出来的油为什么燃烧不了?将木屑裂解出来的油脱水后为什么燃烧不了?请问脱水后的物质是什么成 2020-06-25 …
通读全文后,你从眉眼口鼻之争中得到了什么启示?眉、眼、口、鼻四者,毕有神①也.一日,口为鼻曰：“尔 2020-06-27 …
降落伞打开后后为什么船体晃动得较厉害,舱外为什么会烧得红红的,为什么烧得红红的而舱内温度没有变化 2020-07-04 …
什么东西导致血液凝固血液流出来后为什么会凝固?是因为有接触到氧气了吗?那如果我们把血液流到充满氮气 2020-07-05 …
此句中的suffer后为什么不加from?ThereisnewsaboutaCanadianact 2020-07-12 …
为了准备小颖六年后为了准备小颖六年后上大学的学费15000元,她的父母现在就参加了教育储蓄,下为了 2020-07-21 …
电抗X=jwl,当中j是虚数,计算后j为什么经常取90度.这个是依据什么来的.为电抗X=jwl,当 2020-07-30 …