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煎炸两字怎么读?（jian三声,zha几声）?
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煎炸两字怎么读?（jian 三声,zha几声）?
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答案和解析
煎：第一声jiān
炸：第二声zhá
把食物放在煮沸的油中弄熟：炸酱.炸糕.炸鱼.油炸.
炸：第二声zhá
把食物放在煮沸的油中弄熟：炸酱.炸糕.炸鱼.油炸.
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