在下列变化中：①动植物呼吸；②木炭燃烧；③酱油的酿造；④食物变质；⑤汽油燃烧．属于缓慢氧化的是，属于剧烈氧化的是（均填序号）．

Question

在下列变化中：①动植物呼吸；②木炭燃烧；③酱油的酿造；④食物变质；⑤汽油燃烧．属于缓慢氧化的是___，属于剧烈氧化的是___（均填序号）．

Answer 1

①动植物呼吸，是与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化．
②木炭燃烧，属于剧烈的氧化反应．
③酱油的酿造，是粮食与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化．
④食物变质，是食物的腐烂是食物与氧气发生氧化反应，反应过程比较缓慢，属于缓慢氧化．
⑤汽油的燃烧，属于剧烈的氧化反应．
故答案为：①③④；②⑤．