果酱中英文名称请问哪位高人可以提供各种不同果酱的中英文名称对照啊?还有,在说什么什么果酱的时候,jam和preserve的区别是什么啊?都是果酱,可是实际上有什么不同呢?不过在商店里面，的

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果酱中英文名称
请问哪位高人可以提供各种不同果酱的中英文名称对照啊?
还有,在说什么什么果酱的时候,jam和preserve的区别是什么啊?都是果酱,可是实际上有什么不同呢?
不过在商店里面，的确有看到果酱是用jam或者preserve的。
比如，Boysenberry Preserve 或者 Boysenberry Jam 这样。

▼优质解答

答案和解析

Jam 是把水果做成酱调一下就可以吃了,
而preserve呢是腌制的意思,当然还有保存的意思,是说把水果作成酱加点调料后需要保存一段时间才能吃,我感觉就象腌咸菜一样.

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