（2014•长沙模拟）“微生物之父”的巴斯德实验过程如图所示，请回答：（1）A中肉汤煮沸的目的是．（2）图中AC构成，证明肉汤变质的原因是因为空气中的进入了肉汤．（3）

Question

（2014•长沙模拟）“微生物之父”的巴斯德实验过程如图所示，请回答：

（1）A中肉汤煮沸的目的是______．
（2）图中AC构成______，证明肉汤变质的原因是因为空气中的______进入了肉汤．
（3）在检测不同环境中细菌和真菌实验时，首先要配制含有营养物质的______，接种后的培养皿通常应放在______条件下进行培养．

Answer 1

由上述实验可知：（1）将肉汤A煮沸是为了杀死肉汤中的细菌等微生物．
（2）A瓶颈弯曲细管，细菌不能进入，C瓶是直径，细菌能进入，所以A、C瓶可以构成一组对照实验，其唯一变量是细菌真菌（或微生物）．
（3）在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中，首先要配制含有营养物质的培养基，接种后的培养皿通常应放在相同的温暖（或恒温箱）条件下进行培养．
故答案为：（1）高温杀菌；
（2）对照；细菌真菌（或微生物）；
（3）培养基；相同的温暖（或恒温箱）．