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验证酶的高效性实验成功的关键是()A.试管是否干净B.肝脏是否新鲜C.卫生香(或火柴梗)是否点燃D.所用肝脏研磨液的多少

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验证酶的高效性实验成功的关键是(  )
A. 试管是否干净
B. 肝脏是否新鲜
C. 卫生香(或火柴梗)是否点燃
D. 所用肝脏研磨液的多少
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答案和解析
验证酶的高效性的实验中,因变量是酶促反应的速率,可以用相同时间内产物的生成量或反应物的减少量表示,实验成功的关键是肝脏研磨液是否新鲜,肝脏如果不新鲜,过氧化氢酶会被微生物分解,影响实验结果.
故选:B.
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