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色拉油的原料是什么?它是什么东西提炼出来的,或者是由哪些物质掺和而成的?
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色拉油的原料是什么?
它是什么东西提炼出来的,或者是由哪些物质掺和而成的?
它是什么东西提炼出来的,或者是由哪些物质掺和而成的?
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答案和解析
色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品.色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封,符合食品卫生和安全要求.不得掺有其它食用油和非食用油,矿物油.保质期一般为6个月.目前市场上供应的是的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油.
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