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用油炸食物时,如果不小心将水滴入油锅里,就马上会听到"噼里啪啦"的声音,并看到有油滴非溅出来,这是由于遇到,温度飞快地升高而剧烈,从而带出油滴造成的.
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用油炸食物时,如果不小心将水滴入油锅里,就马上会听到"噼里啪啦"的声音,并看到有油滴非溅出来,这是由于______遇到______,温度飞快地升高而剧烈_____,从而带出油滴造成的.
▼优质解答
答案和解析
水滴、热油、沸腾
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