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从牛奶中分离酪蛋白和乳糖的实验中遇到的问题从牛奶中分离酪蛋白和乳糖的实验中,能否先分离乳糖,后分离酪蛋白,为什么
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从牛奶中分离酪蛋白和乳糖的实验中遇到的问题
从牛奶中分离酪蛋白和乳糖的实验中,能否先分离乳糖,后分离酪蛋白,为什么
从牛奶中分离酪蛋白和乳糖的实验中,能否先分离乳糖,后分离酪蛋白,为什么
▼优质解答
答案和解析
不能,乳糖分子小离心后还在溶液中,需要进一步提纯.
酪蛋白直接离心就可获得
酪蛋白直接离心就可获得
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