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酪氨酸亲水?疏水?带电荷?正电荷?
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酪氨酸亲水?疏水?带电荷?正电荷?
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答案和解析
极性(亲水),不带电荷.
补充知识介绍如下:
蛋白质的结构多种多样,但构成蛋白质的基本氨基酸只有20种,它们都是L-构型.这些氨基酸结构的差别仅在于其侧链(上式中的R基),所以氨基酸的分类基础是侧链的结构或性质.通常根据侧链在生理条件下的极性将这20种氨基酸分为4类:(1)非极性(疏水),有:甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、色氨酸;(2)极性(亲水),不带电荷,有:丝氨酸、苏氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、酪氨酸、半胱氨酸;(3)极性(亲水),带负电荷,有:天冬氨酸、谷氨酸;(4)极性(亲水),带正电荷,有:组氨酸、赖氨酸、精氨酸.下表列举这20种氨基酸的名称和略号,以及侧链的结构,其中脯氨酸为亚氨基酸.
补充知识介绍如下:
蛋白质的结构多种多样,但构成蛋白质的基本氨基酸只有20种,它们都是L-构型.这些氨基酸结构的差别仅在于其侧链(上式中的R基),所以氨基酸的分类基础是侧链的结构或性质.通常根据侧链在生理条件下的极性将这20种氨基酸分为4类:(1)非极性(疏水),有:甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、色氨酸;(2)极性(亲水),不带电荷,有:丝氨酸、苏氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、酪氨酸、半胱氨酸;(3)极性(亲水),带负电荷,有:天冬氨酸、谷氨酸;(4)极性(亲水),带正电荷,有:组氨酸、赖氨酸、精氨酸.下表列举这20种氨基酸的名称和略号,以及侧链的结构,其中脯氨酸为亚氨基酸.
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