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把2400克白薯切片晒干后,得到1120克白薯干,白薯的含水率是多少?

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把2400克白薯切片晒干后,得到1120克白薯干,白薯的含水率是多少?
▼优质解答
答案和解析
1120
2400
×100%≈46.7%;
答:白薯的含水率是46.7%.
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