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200升的发酵罐需要多大功率或是规格的蒸汽锅炉进行灭菌?500升发酵罐呢?1吨发酵罐呢?

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200升的发酵罐需要多大功率或是规格的蒸汽锅炉进行灭菌?500升发酵罐呢?1吨发酵罐呢?
▼优质解答
答案和解析
算起来有点费时间,我告诉你怎么算,罐内物料从常温升值灭菌温度总共所需热量等于蒸汽降至灭菌温度释放热量以及汽化潜热建立等式求出所需蒸汽量,除以升温时间这就是锅炉出力,你就可以选锅炉了