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酵母菌能分解尿素么?酿酒时加入少量尿素的目的是什么?酵母菌只能利用这一氮源么？
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酵母菌能分解尿素么?酿酒时加入少量尿素的目的是什么?
酵母菌只能利用这一氮源么？
酵母菌只能利用这一氮源么？
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答案和解析
尿素是酵母菌的氮源,也就是为酵母菌提供氮素
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