早教吧作业答案频道 -->化学-->
混合甘油酯是指分子中除含脂肪酸合甘油外,还含有其他成分的脂质,对还是错
题目详情
混合甘油酯是指分子中除含脂肪酸合甘油外,还含有其他成分的脂质,对还是错
▼优质解答
答案和解析
混合甘油酯的意思得分开来说.首先甘油酯是说甘油（丙三醇）和酸（脂肪酸）脱水缩合而形成的酯类.但是甘油是有三个羟基的醇,所以就可以和三个带有羧基的部份缩合.这样就存在了两种情况：1.和三个羟基结合的羧基来自于三个完全一样的酸（比如甘油和三个乙酸缩合）这种构成甘油酯的三分子酸是完全一样的,这种酯就叫单一甘油酯.2.如果与三个羟基结合的酸是不同的（比如一个乙酸两个丙酸）那麼这样就叫做混合甘油酯.
所以,混合甘油酯的意思是说甘油酯分子中的三个脂肪酸部份是不同的甘油酯.至於含有其他成份的甘油酯那只能算是甘油脂的衍生物
所以,混合甘油酯的意思是说甘油酯分子中的三个脂肪酸部份是不同的甘油酯.至於含有其他成份的甘油酯那只能算是甘油脂的衍生物
看了 混合甘油酯是指分子中除含脂肪...的网友还看了以下：
氧化剂只能是氧化物吗?还是其他一些含氧化合物都可以?书上好像是说含氧化合物啊……如果其他非氧化物的 2020-06-04 …
科技研学小组同学研究发现该外星生物X101的遗传物质的结构模式、作用原理与地球上的生物相同，但是其 2020-06-19 …
图是花的结构图，请据图回答问题．（1）图中（填标号）共同构成了雌蕊，其中将来发育成果实，它内部的将 2020-06-27 …
下列句中全部含有通假字的一项是①其次剔毛发、婴金铁受辱②不能自免,卒就下列句中全部含有通假字的一项 2020-07-03 …
进口304不锈钢是否含铜?含铜量是多少?韩国进口18/8不锈钢材料,是否含铜?如果含,那么铜元素的 2020-07-19 …
聪明人有一个特点,就是善于把无价值的事做的有声有色,在玻璃鱼缸里游泳,也有乘风破浪的气魄.问其含义 2020-08-02 …
传统用的爆米花机的炉膛和炉盖是由含铅的生铁铸成的，在密闭加热时铅极易挥发并掺入爆米花中；汽车使用含铅 2020-11-01 …
活着的有机体中,14C对12C的比与大气中是相同的,约为1:7.7×1011.有机体死亡后,由于14 2020-11-03 …
择其善者而从之,其不善者而改之.对句子中两个“其”,两个“之”的分析,正确的一项是：（）.A.两个其 2020-11-08 …
蛋白质中的含氮量是如何测定的一般认为蛋白质中的平均含氮量为16%,于是含氮量=蛋白质量*16%,蛋白 2021-01-12 …