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酪蛋白溶液的配置过程中,先加水或者先加氢氧化钠溶液有区别么?在胰蛋白酶效价的测定中,酪蛋白溶液配置方法为:称取酪蛋白5g,加入100ml的水和31ml的0.1mol/L氢氧化钠溶液.在此过程中,水和NaO

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酪蛋白溶液的配置过程中,先加水或者先加氢氧化钠溶液有区别么?
在胰蛋白酶效价的测定中,酪蛋白溶液配置方法为:称取酪蛋白5g,加入100ml的水和31ml的0.1mol/L氢氧化钠溶液.在此过程中,水和NaOH的加入有先后区别和影响么?
▼优质解答
答案和解析
有.必须先加NaOH
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