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为什么说胰腺是消化力最强的消化液?说明正常情况下胰液不会消化自身的原因?
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为什么说胰腺是消化力最强的消化液?说明正常情况下胰液不会消化自身的原因?
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答案和解析
因为胰液中所含消化酶种类多且较全面;胰液中的蛋白水解酶不会消化胰腺本身,这主要是因为胰液中还有少量的胰蛋白酶抑制物,可与胰蛋白酶结合使其失活,防止对臆腺自身产生消化作用.
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