下表表示某培养基的配方，下列叙述正确的是（）成分蛋白胨葡萄糖K2HPO4伊红Y美蓝H2O含量10g10g2g0.4g0.065g1000mLA.从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基

Question

下表表示某培养基的配方，下列叙述正确的是（　　）

成分	蛋白胨	葡萄糖	K2HPO4	伊红Y	美蓝	H2O
含量	10g	10g	2g	0.4g	0.065g	1000mL

A. 从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基

B. 培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨

C. 该培养基缺少提供生长因子的物质

D. 该培养基调节合适的pH后就可以接种使用

Answer 1

A、从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于鉴别培养基，A错误；
B、微生物的营养物质主要包括氮源、碳源、水和无机盐等，培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨，B正确；
C、生长因子主要包括维生素、氨基酸和碱基等，它们一般是酶和核酸组成成分，蛋白胨可以提供生长因子，C错误；
D、该培养基调节合适的pH后经灭菌后才可以接种使用，D错误．
故选：B．