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1.饼干拆封后长时间放置会变软,其原因是?2.家庭使用的天然气,在空气中燃烧生成二氧化碳和水,请你验证这个实验.

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1.饼干拆封后长时间放置会变软,其原因是______________?
2.家庭使用的天然气,在空气中燃烧生成二氧化碳和水,请你验证这个实验.
▼优质解答
答案和解析
(1)饼干的主要成分:面粉 精炼植物油 精麦皮 白糖 奶油 全脂奶粉蛋黄粉 玉米粉 碳酸氢铵 食盐 碳酸氢钠 有的蔬菜饼含有蔬菜粉,其中的碳酸盐会吸水的,因此饼干会变软,所以要放干燥剂!
(2)你先准备一个沾有澄清石灰水的玻璃杯,然后点燃天然气,用此玻璃杯罩于火焰上方,不久可以看到有白色颗粒状物体生成,此为碳酸钙,是二氧化碳和石灰水的主要成分氢氧化钙反应生成的;同时观察到有透明小水珠生成,那就是水!
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