1.饼干拆封后长时间放置会变软,其原因是?2.家庭使用的天然气,在空气中燃烧生成二氧化碳和水,请你验证这个实验.

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1.饼干拆封后长时间放置会变软,其原因是______________?
2.家庭使用的天然气,在空气中燃烧生成二氧化碳和水,请你验证这个实验.

▼优质解答

答案和解析

（1）饼干的主要成分：面粉精炼植物油精麦皮白糖奶油全脂奶粉蛋黄粉玉米粉碳酸氢铵食盐碳酸氢钠有的蔬菜饼含有蔬菜粉,其中的碳酸盐会吸水的,因此饼干会变软,所以要放干燥剂!
（2）你先准备一个沾有澄清石灰水的玻璃杯,然后点燃天然气,用此玻璃杯罩于火焰上方,不久可以看到有白色颗粒状物体生成,此为碳酸钙,是二氧化碳和石灰水的主要成分氢氧化钙反应生成的；同时观察到有透明小水珠生成,那就是水!

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