下列说法正确的是（）A.填埋法是垃圾处理的最佳方法B.酸雨形成的主要原因是汽车尾气的任意排放C.维生素C受热更易被氧化，故有些新鲜蔬菜生吃较好D.淀粉、纤维素，、蛋白质和油

Question

下列说法正确的是（　　）
A. 填埋法是垃圾处理的最佳方法
B. 酸雨形成的主要原因是汽车尾气的任意排放
C. 维生素C受热更易被氧化，故有些新鲜蔬菜生吃较好
D. 淀粉、纤维素，、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

Answer 1

A．垃圾处理的最佳方法是分类回收，最大限度减少资源的浪费，故A错误；
B．酸雨形成的主要原因是燃烧含硫的燃料如煤会生成二氧化硫，故B错误；
C．根据温度越高，维生素C损失越多，因此生吃新鲜蔬菜比熟吃蔬菜维生素C的损失小，故C正确；
D．淀粉、纤维素、蛋白质的相对分子质量在一万以上，属于有机高分子化合物，油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故D错误；
故选：C；