目前最甜的甜味剂是纽甜,化学式为C20H30N2O5・H2O,其甜度是蔗糖的7000~13000倍。它是一种低熔点、无吸附性、结晶性化合物,安全无毒,稳定性好,能量值很低,
目前最甜的甜味剂是纽甜,化学式为 C 20 H 30 N 2 O 5 ・ H 2 O ,其甜度是蔗糖的 7000 ~ 13000 倍。它是一种低熔点、无吸附性、结晶性化合物,安全无毒,稳定性好,能量值很低,是一种非营养型甜味剂。下列有关纽甜的说法中错误的是( )
A .纽甜是一种有机物
B .纽甜只适用食品生产,不能应用于饮料生产中
C .用纽甜作甜味剂的食品非常适宜糖尿病人、肥胖症病人等食用
D .纽甜在人体中也会发生化学反应
B
糖类是生物体生命活动的主要能源物质,也是细胞结构的成分之一,根据图回答问题:(1)若单糖A是果糖, 2020-05-13 …
下列有关糖类的叙述,正确的是()。A.核糖、半乳糖是六碳糖B.蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖C.糖类 2020-05-13 …
下列有关糖类的叙述,正确的是()A.核糖、半乳糖是六碳糖B.蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖C.糖类是 2020-05-13 …
蔗糖是有机物还是无机物?蔗糖属于糖类,糖类是有机物;但蔗糖易溶于水,而有机物不易溶于水,具有无机物 2020-05-14 …
关于糖类的生物题,我知道最终水解产物都是单糖,求具体的名称.3Q二糖:蔗糖水解最终产物是?麦芽糖水 2020-05-14 …
常见的物质是由构成的,喝糖水时将一匙糖放入水中不用搅拌,过一会杯子中的水会变甜,这是一种现象,它表 2020-05-14 …
高中生物肝糖原可以被氧化分解为葡萄糖供人体吸收那么肌糖原不能被氧化分解为葡萄糖,那么肌糖原高中生物 2020-06-18 …
图表示一个酶促反应,它所能反映酶的一个特性和A、B、C最可能的物质依次是()A.专一性淀粉酶淀粉麦 2020-06-20 …
图表示一个酶促反应,它所能反映酶的一个特性和A、B、C最可能的物质依次是()A、专一性淀粉酶淀粉麦 2020-06-30 …
图甲为糖类的概念图,图乙是在有氧条件下癌细胞内发生的葡萄糖的部分代谢过程.据图分析回答问题:(1) 2020-07-01 …