烹饪产生的油烟冷却后形成液态的油脂，倾入下水道后会对环境造成污染．科研人员通过实验筛选出了能高效分解油脂的微生物．请分析回答：实验材料：烹饪油烟冷凝液、菌液a、b、c、人

Question

烹饪产生的油烟冷却后形成液态的油脂，倾入下水道后会对环境造成污染．科研人员通过实验筛选出了能高效分解油脂的微生物．请分析回答：
实验材料：烹饪油烟冷凝液、菌液a、b、c、人工配制的营养液等．
（1）据图1曲线分析可知___菌液最适合在实际工程中应用，原因是___．

（2）用下列固体培养基：葡萄糖、KH₂PO₄、NaH₂PO₄、MgSO₄•7H₂O、KCl、H₂O，来筛选分解尿素的细菌，还应加入的物质是___．
（3）图2接种微生物的方法是___，目的是___．
（4）四位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量．在对应稀释倍数为10⁶的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是___．
A．一个平板，统计的菌落数是23
B．两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24
C．三个平板，统计的菌落数分别是21、5和52，取平均值26
D．四个平板，统计的菌落数分别是21、30、24和25，取平均值25
（5）用这种方法测定密度，实际活菌数量往往比测得的数量___，因为___．
（6）一同学在稀释倍数为10⁴的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4，则每毫升样品中的菌落数是（涂布平板时所用稀释液的体积为0.2mL）___．

Answer 1

（1）由曲线图可以看出菌液C最适合在实际工程中运用，因为三种菌液相比，只有菌液C在三天之内可以使烹饪油烟冷凝液中油的浓度迅速下降，分解作用最快．
（2）培养基选择分解尿素的微生物的原理：培养基的氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源．缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生长发育繁殖，而受到抑制，所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物．
（3）划线接种法是最常用的接种方法．即在固体培养基表面作来回直线形的移动，就可达到接种的作用．常用的接种工具有接种环，接种针等．在斜面接种和平板划线中就常用此法．平板划线的作用是分离单个细胞形成的菌落．
（4）要使实验结果精确可靠，应该多做几组实验取平均值，四个选项中结果较为精确的是D，四组实验，取平均值．
（5）如果观察过程中，2个或多个菌落生长时连到一块，会影响观察结果，此时观察，相连的几个菌落看起来是一个，会实际菌落数量比测定值多．
（6）在稀释倍数为10⁴的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4，涂布平板时所用稀释液的体积为0.2 mL，故每毫升样品中的菌落数是23.4÷0.2×10⁴=1.17×10⁶．
故答案为：（1）C    油浓度在3天内迅速下降
（2）尿素    
（3）平板划线    分离（纯化）单个细胞形成的菌落  
（4）D
（5）多  当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落    
（6）1.17×10⁶