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两个纯鸡蛋,几根青菜丝;把熟鸡蛋白切成小块,排成一字形下面铺了一张青菜叶子;清炒蛋白一撮;一碗清汤

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两个纯鸡蛋,几根青菜丝;把熟鸡蛋白切成小块,排成一字形下面铺了一张青菜叶子;清炒蛋白一撮;一碗清汤,上面漂着四只蛋壳。这四道菜表示那四句诗?
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答案和解析
两个黄鹂鸣翠柳, 一行白鹭上青天。 窗含西岭千秋雪, 门泊东吴万里船。
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