我最拿手的一道菜-炒饭作文

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我最拿手的一道菜-炒饭作文

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答案和解析

我最拿手的一道菜
——蛋炒饭
"叮咛''"叮咛''一声熟悉的声音向我耳边传来.我穿好衣服,来到客厅准备自己动手做一顿美食.
　　父母常常不在家,于是我自己练就了一手蛋炒饭的功夫.蛋炒饭做起来简单,而且有营养,关键是自己动手感觉吃起来特别好吃.
　　我首先把电饭锅里的剩饭盛出来准备一会炒饭用,然后要把锅洗干净,再把锅里的水烧干,再倒油.等油烧到冒烟,在这一段时间里,我把鸡蛋壳敲破,倒进碗里搅拌,然后再倒进有过里.接着,把饭也给倒进去,再翻一翻就行了.关上火盖上盖子焖了一小会,我的蛋炒饭出锅了,　好香啊.
这就是我最拿手的一道菜,我经常请同学来我家展示这个“绝活”.

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