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节假日双休日,去野炊实为一大快事。然而,在野炊的情趣之中,如果遇到下面一些问题,你该如何处理?(1)对野炊有经验的人会告诉你,餐具最好是导热性好,不易破碎的材料制成,你
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节假日双休日,去野炊实为一大快事。然而,在野炊的情趣之中,如果遇到下面一些问题,你该如何处理?
(1)对野炊有经验的人会告诉你,餐具最好是导热性好,不易破碎的材料制成,你准备带的餐具是用____制成的;(填字母)
A.金属 B.陶瓷 C.无所谓
(2)在“灶”上悬挂野炊锅时,应根据火焰调节野炊锅到合适的高度。你觉得原因可能是____。除溶质和溶剂因素外,你认为固体物质的溶解能力还与外界的____有关。
(3)野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干。主食和配菜中主要含蛋白质、____、油脂、无机盐和水等营养素。从营养角度来看,你认为食谱还应添加____;(填字母)
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉
(4)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明物质充分燃烧需要的条件是____;
(5)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛,该物质是____;(填字母)
A.食醋(pH<7) B.食盐水(pH≤7) C. 肥皂水(pH>7)
(6)如果你使用自行车去野炊,回来用水清洗车后,应如何防锈?____;(填字母)
A.立即擦干 B.链条传动部件涂上油 C. 涂油漆
(1)对野炊有经验的人会告诉你,餐具最好是导热性好,不易破碎的材料制成,你准备带的餐具是用____制成的;(填字母)
A.金属 B.陶瓷 C.无所谓
(2)在“灶”上悬挂野炊锅时,应根据火焰调节野炊锅到合适的高度。你觉得原因可能是____。除溶质和溶剂因素外,你认为固体物质的溶解能力还与外界的____有关。
(3)野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干。主食和配菜中主要含蛋白质、____、油脂、无机盐和水等营养素。从营养角度来看,你认为食谱还应添加____;(填字母)
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉
(4)在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明物质充分燃烧需要的条件是____;
(5)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛,该物质是____;(填字母)
A.食醋(pH<7) B.食盐水(pH≤7) C. 肥皂水(pH>7)
(6)如果你使用自行车去野炊,回来用水清洗车后,应如何防锈?____;(填字母)
A.立即擦干 B.链条传动部件涂上油 C. 涂油漆
▼优质解答
答案和解析
【分析】金属导热性好,且不易碎,陶瓷易碎。为保证食物熟得快,应把野炊锅放在火焰温度最高的地方。固体物质的溶解能力和温度有关。食谱中馒头含糖类,红烧肉和牛肉干含蛋白质和油脂,豆腐汤含蛋白质、水和无机盐,还应补充维生素,可加蔬菜。蚊虫叮咬留下的蚁酸具有酸性,可用碱性物质中和。自行车防锈可擦干或涂油。
【点评】化学与生活密切相关,学好化学有助于我们更好、更科学地生活。
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