我国是小米和大米的起源地。小米是指粟、黍，主要在黄河流域起源和发展，后来成为我国北方的主要农作物。北方现在主要的谷物是小麦，而小麦又是从西亚那

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我国是小米和大米的起源地。小米是指粟、黍，主要在黄河流域起源和发展，后来成为我国北方的主要农作物。北方现在主要的谷物是小麦，而小麦又是从西亚那边传过来的，不是我国原生的。长江流域是稻作农业的起源地。所以我国是两种农业的起源地——北方是以小米为主的农业起源地，南方长江流域是以大米为主的农业起源地。

过去，研究农业起源，农学家主要是根据栽培种与野生祖本的关系，也就是根据植物的基因库，认为基因种类多样化的地方，就应该是农业起源的中心。所以一般都认为印度是稻作农业的起源中心。日本学者也提出过山地起源说，认为东南亚北部的山地，包括中国的云南，泰国、缅甸、越南北部，还有印度的东北部，这个区域是稻作农业的起源中心。

事实上，早在公元前四五千年的时候，我国南北两个农业体系就已经形成了。

黄河流域和长江流域，都有一个漫长的冬季，冬季的食物资源比较缺乏，先人就得想办法来增加食物的资源，这就是农业产生的一个社会动力。而这两个地方又恰恰有可以栽培的野生祖本植物。粟的野生祖本，就是狗尾草，这里到处都是黍的野生祖本在华北地区也能找到，有野生黍。所以人们可以栽养它。在长江流域，有野生稻，现在江西、湖南都还有，这些地方是野生稻分布的北部边缘。为什么许多农学家考虑野生稻从印度起源、从山地起源，还有一些农学家考虑从华南和东南亚起源？因为这些地方野生稻非常多，而长江流域野生稻很少，是野生稻生长的边缘地带。然而，他们就没有想到一个问题，那些野生稻多的地方，其它的食物也多，人们就用不着种稻了。

稻谷作为食物的优势在哪里？它的优势是易于贮藏，填补冬季食物的匮乏。而且稻谷又是一种一年生的植物，种了以后等不了几个月就可以收获，到第二年开春又可以下种。要是别的植物，比如说水果或者是干果，像栗子、橡子，你把这些种子保存后播种，多少年以后才能结果，周期太长。谷类作物，包括水稻、小麦、玉米，都有这样一个共同的优点。所以在这样的自然、地理、气候条件的背景下，黄河流域跟长江流域，就成了两种农业起源的温床。

这两个农业体系的形成对我国来讲极为重要。北方旱地农业歉收了，南方的水地农业可以做补充；南方水地农业歉收了，北方旱地农业可以做补充。中国文化的特色，就以广大的农业为基础，而且是两个农业体系，就像双子星座似的，拧在一起。

（选自2009年1月8日《光明日报》《农业起源与人类古代文明》，有删改）

1．下列对我国成为两种农业起源地的原因，表述不正确的一项是（）

A．长江流域，是野生稻分布的北部边缘，这些地方长有少量的野生稻。

B．黄河流域有野生黍和大量的狗尾草，都是可以栽培的野生祖本植物。

C．两流域都有漫长的冬季，冬季里食物资源比较缺乏，人们有生活压力。

D．水果或者是干果，像栗子、橡子之类的植物，从播种到结果周期太长。

2．下列对文章内容的理解，不正确的一项是（）

A．我国南方种植大米，北方种植小米、小麦的农业体系，是在六七千年前形成的。

B．日本学者提出稻作农业山地起源说，是因为那里野生稻多，基因类型多样化。

C．水稻、谷子等谷类作物，共同的优点就是易于贮藏，能够填补冬季食物的匮乏。

D．有南北两个农业体系，对我国极为重要，一方遇到自然灾害，另一方可以做补充。