每斤玉米面含糖,脂肪,蛋白质各多少克?最好能把白面,麸皮,黄豆,鱼粉的构成比都告诉我,

Question

每斤玉米面含糖,脂肪,蛋白质各多少克?
最好能把白面,麸皮,黄豆,鱼粉的构成比都告诉我,

Answer 1

谷类 - 玉米面(黄)的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 22
蛋白质(克) 8.1 核黄素(毫克) .09 镁(毫克) 84
脂肪(克) 3.3 烟酸(毫克) 2.3 铁(毫克 3.2
碳水化合物(克) 69.6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .47
膳食纤维(克) 5.6 维生素E(毫克) 3.8 锌(毫克) 1.42
维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .35
胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 249 磷(毫克) 196
视黄醇当量(微克) 12.1 钠(毫克) 2.3 硒(微克) 2.49
一斤的具体含量把上面的乘以5就可以了.