中国最早出现的手工业是什么?是制瓷业吗?还是纺织业?还是冶炼业

Question

中国最早出现的手工业是什么?
是制瓷业吗?还是纺织业?还是冶炼业

Answer 1

我国自古以来在纺织业方面就领先于世界,丝织业尤其在世界上享有盛誉.手工业发展,
为古代人们发展社会经济、改善生活起到了促进作用.但由于统治者推行重农抑商政策,
手工业始终为农业的发展服务而处于从属地位.虽然在明清时期资本主义生产关系的萌
芽产生并有了缓慢发展,但又由于封建生产关系的阻碍,始终没有进入手工工场时代.
1、矿冶业发展概况
1)、冶铁业
我国是世界上最早掌握冶铁的国家之一,利用水力鼓风冶铁比欧洲早一千多年.
①商周:青铜铸造业兴盛,西周时青铜器产品趋向生活化.
②春秋战国:铸铁柔化技术是世界冶铁史上的一大成就；
③魏晋南北朝:百炼钢技术已相当成熟,还发明了把生铁和熟铁合炼成钢的灌钢法.
④隋唐:冶铸业已普遍采用了切削、抛光、焊接等工艺.
⑤明朝:广东佛山冶铁业,一天产铁量达到六七千斤；云南采矿业也很有名.
⑥清朝：广东冶铁业出现资本主义萌芽.
2)、青铜铸造业的发展
①夏商周三代被称为青铜时代.
②夏朝青铜器目前尚未发现,商周是青铜时代的繁盛 时期.
③商朝青铜器由官府垄断,生产规模大,作坊集中在王都,产品供国王和贵族使用.
④西周青铜器产品趋向生活化,日用器具数量大．有些动物形状的器皿栩栩如生.
⑤春秋战国时期的莲鹤方壶是春秋中期的珍贵名器；战国青铜器出现金银错新技术；青铜雕塑艺术也有创新,器物上已有建筑雕塑图案.
2、纺织业发展的概况
①商周：已出现斜纹提花织物和刺绣.
②春秋战国：的纺织品纤维相当细密.
③魏晋：曹魏在纺织中心襄邑、洛阳设有专门的织造机构；吴国缫丝质量高,蜀锦、邺锦、回纹锦著名.
④隋唐：丝麻织品遍布全国各地.北方以来州、毫州最著名,南方以吴越、宣州出名；另外丝织品种类增多.
⑤明清：棉纺织业成为农民的主要副业,棉布成为广大人民的主要衣料；明代浙江嘉兴使用新式“纱绸机”；双色套印技术得以广泛传播,出现许多颜色的秋色印刷品；以生产商品为目的的纺织业兴起,苏州等地丝织业出现资本主义萌芽.
3、陶瓷业概况
①商和西周遗址里出现了原始瓷器,这是我国陶瓷发展史上一次飞跃.
②秦：多集中于凤翔,凤翔的画砖最为出色.兵马俑是制陶与雕塑结合的艺术化.
③三国两晋南北朝：当时南方盛产青瓷,后来制作技术传到北方.北方创制出白瓷,也有黑瓷.
④隋唐：唐三彩为彩瓷的产生开辟了道路；越州的青瓷、邢州的白瓷、巩县的唐三彩最为有名；还出现了秘色瓷.
⑤明清：江西景德镇制瓷业分工很细,有春土、澄泥、造坯、字画等十几道工序.
4、造船业发展
①两汉：水军拥有用途不同、类型多样的舰船；发明了橹、舵、布帆和使用锚.
②三国：吴国造船技术很高,卫温曾率万人船队到达夷洲.
③隋唐：能造当时世界上最大的海船,而且最早出现了机械动力的轮船雏形.洪州是著名的造船中心.
④宋元：北宋江南和东南沿海是造船业最发达的地区.南宋造船业中心有明州、泉州、广州,海船载运量大.
⑤明朝：造船水平的高超可以从郑和率船队先后七次远洋航行成功上得出.
5、煮盐业、酿酒业的发展
①甲骨文中有关于商周时期酿酒技术的记载.
②春秋战国：煮盐业有山西的池盐、山东的海盐和四川的井盐都已开发；人们已能用曲造酒,是古代酿造技术的重要发明.
③两汉：汉武帝时实行盐铁专卖,反映了盐在当时国家经济中所占的重要地位.汉代开发的盐,分为池盐、海盐、井盐等,那时,山东食海盐,山西食盐卤,四川吃井盐.
6、造纸业的发展
①西汉：前期已有了纸.东汉蔡伦改进造纸术,是书写材料的一次伟大革命.
②魏晋南北朝：纸张质量提高,逐渐取代简族,成为最主要的书写工具.造纸中心：洛阳、长安、建业、扬州.
7、代制漆业的发展
1)、原始社会：我国是世界上用漆历史最悠久的国家.河姆渡遗址曾出土过红漆碗.
2)、商朝：漆器出现了浮雕式花纹,并镶有绿松石和钻花金箔.
3)、周朝：漆髹工艺大量用于车的制造.种植漆林,已被征收税赋.
4)．战国漆工艺有新成就,已出现采用夹纻技术的漆器
5)、秦朝：专设官吏管理漆园的种植和漆器的制作生产.
6)、两汉：湖南长沙马王堆汉墓出土的漆器都是汉代漆器当中的精品.
8、玉器雕刻业
商周玉器加工有了很大发展,商代玉器雕刻精美、数量多,仅安阳妇好墓就出土玉器七百多件.
9、手工工艺专著： 战国：《考工记》 明清：《天工开物》
我国古代手工业的特点
(1)工业部门不断增加.奴隶社会就有了治铜工业(即青铜工业),封建社会增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门.工业部门的不断增加,有的是在生产过程中产生的新行业,有的则是由某个行业演变分化成的新的部门.例如：在纺织工业的发展过程中,先有丝织业,后有棉纺织业；其后棉纺织业日益发展,又分为轧花、纺纱、织布、印染等部门.同样,在矿冶铸造工业方面,也日益分化成为采矿、冶炼、铸造等工业部门.另外,某个工业部门的创立或发展,往往会带动其他有关部门的创立或发展.例如：中国冶铁工业的兴起,使农具制造和兵器制造成为独立的工业部门.
(2)工业技术的不断进步与劳动分工的不断发展.任何一个工业部门,不论其创立的早晚,一旦创立,它的生产技术都是在不断进步的.以冶铸技术的发展为例：商朝时有了青铜冶炼技术,春秋战国时期发明了铸铁柔化处理技术,唐朝的铸造业已普遍采用切削、抛光焊接等工艺.
(3)手工业生产规模的扩大与工场手工业的出现.从经营的方式来说,其发展的一般趋势是由家庭手工业到作坊手工业,再到工场手工业.到了封建社会,工业生产的规模有所扩大,劳动分工也渐趋细致.尤其在明代中叶以后,城市工业中产生了资本主义萌芽,出现了工场手工业的经营方式.在这种手工业工场中,一般雇佣较多的工匠,在细致的劳动分工下从事生产,使产品的制造进一步的发展.如：在江南地区的矿冶工业、纺织工业、制瓷工业等部门的生产中,某些手工业工场具有比较复杂的生产设备,拥有大量的雇佣劳动者.他们生产出来的商品数量很大.
(4)、官府工业与民间工业的同时并存.中国的官府工业,历史悠久,自从奴隶制国家建立后,就有官府工业的存在.从西周到西汉,主要的工业部门,官府都设有作坊.统治者把手工业者集中到官府,以强制的手段迫使他们在官府作坊里进行制造.从春秋末期起,随着农业经济的发展、生产技术的提高、社会分工的扩大,不少手工业者脱离农业而独立.这时社会上除了官府工业作坊外,还出现了一批民间工业作坊.其时以冶铁业发展最快,因为它与人民生活有密切关系,其产品具有极大的市场.从东汉开始,社会分工方面有了进一步的发展,民间手工业者不断从农村中分化出来,向城市集中,成为独立的手工业者.这一时期,一方面是民间手工业者脱离农业而向城市集中；另一方面,官府工业在中国工业经济中仍占有主导地位,并在很大程度上限制民间手工业者的发展.到明清两代,官府工业走上衰落的道路,民间工业则不断发展.这时候官府工业与民间工业的关系,不仅表现在官府工业须有民间工业来支持,而且表现在官府工业在中国工业经济中所占的主导地位让给民间工业了.在这一时期,民间工业经营方面有一个特色,就是资本主义生产方式的萌芽开始产生.一是自给自足的自然经济开始破坏；二是某些手工业作坊扩大成为手工业工场,亦即工场手工业开始兴起.中国民间工业中的资本主义生产方式的萌芽,是从明代中叶以后开始的,至清代前期有所发展.它所涉及的生产范围,以矿冶、制瓷、纺织业为主.明代中叶以后,某些工业部门的民间作坊朝着手工业工场方向扩展.
经济重心南移与工业分布的相应变化.中国古代经济重心,起初在北方,以后逐步移至南方.大约到南宋时期,我国的经济重心完成了从北方到南方的变迁.随着经济重心的转移,有不少工业生产部门、工业制品的主要产地,也从北方逐渐移到南方.这种情况,在中国古代丝织业地区分布的变化中表现得最为明显.