爆米花是将玉米放入铁锅内，边加热边翻动一段时间后，“砰”的一声变成了玉米花，下列说法正确的是（）A.玉米粒内水分受热膨胀对粒壳做功爆开，内能不变B.玉米粒内水分受热膨
爆米花是将玉米放入铁锅内，边加热边翻动一段时间后，“砰”的一声变成了玉米花，下列说法正确的是（ ）
A. 玉米粒内水分受热膨胀对粒壳做功爆开，内能不变
B. 玉米粒内水分受热膨胀对粒壳做功爆开，内能增加
C. 玉米粒主要通过翻动铁锅对其做功，使其内能增加
D. 玉米粒主要通过与铁锅间的热传递，使其内能增加
C、玉米爆开前主要通过热传递增加内能，不是做功改变内能，故C错误；
D、铁锅向玉米粒热传递热使其内能增加，故D正确．
故选D．
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