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爆米花是将玉米放入铁锅内，边加热边翻动一段时间后，“砰”的一声变成了玉米花，下列说法正确的是（）A.
玉米粒内水分受热膨胀对粒壳做功爆开
，内能不变B.玉米粒内水分受热膨
物理
要通过与铁锅间的热传递，使其
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