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葡萄是一种美味水果，将葡萄酿成葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效．下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是（）A．清洗葡萄B．把葡萄捣碎C．葡萄发酵成酒D．用
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葡萄是一种美味水果，将葡萄酿成葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效．下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是（ ）
A．清洗葡萄
B．把葡萄捣碎
C．葡萄发酵成酒
D．用细纱布将葡萄酒和残留固体分开后装瓶
A．清洗葡萄
B．把葡萄捣碎
C．葡萄发酵成酒
D．用细纱布将葡萄酒和残留固体分开后装瓶
▼优质解答
答案和解析
A、清洗葡萄过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、把葡萄捣碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
C、葡萄发酵成酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
D、用细纱布将葡萄酒和残留固体分开后装瓶过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选：C．
B、把葡萄捣碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
C、葡萄发酵成酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
D、用细纱布将葡萄酒和残留固体分开后装瓶过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选：C．
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