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炒鸡蛋属于素菜还是荤菜?
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炒鸡蛋属于素菜还是荤菜?
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答案和解析
科学的荤素分类,凡是蛋白质丰富的食品属于荤菜．凡是碳水化合物丰富的食品属于素菜世界.
我国传统的荤素分类是：动物性食品(鸡鸭鱼肉之类)属于荤菜；植物性食品(蔬菜、豆类和豆制品等)属于素菜.鸡蛋是鸡生的,但是鸡蛋尚未成鸡．不会叫．没有血,归入素食,佛教徒也可以吃,不过吃的时候要心中默念“阿弥陀佛,免你一刀苦”,(免除鸡蛋长大成鸡以后被宰之苦).诗曰：混沌乾坤一口包,也无皮血也无毛；老僧带你西天去,免在人间受一刀.
我国传统的荤素分类是：动物性食品(鸡鸭鱼肉之类)属于荤菜；植物性食品(蔬菜、豆类和豆制品等)属于素菜.鸡蛋是鸡生的,但是鸡蛋尚未成鸡．不会叫．没有血,归入素食,佛教徒也可以吃,不过吃的时候要心中默念“阿弥陀佛,免你一刀苦”,(免除鸡蛋长大成鸡以后被宰之苦).诗曰：混沌乾坤一口包,也无皮血也无毛；老僧带你西天去,免在人间受一刀.
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