5.（2012山东济宁，19*☆☆)下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是()①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香A.①②B.②③(DC.③④D.①
5. （2012山东济宁，19 * ☆☆) 下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是 ( )
①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱 ④花椒、大茴香
A. ①② B.②③(D C.③④ D. ①④
5. B碘盐是人工加碘的食盐;食用油通常是压榨提炼出来的； 花椒和大茴香是植物的果实;酸醋、葡萄酒、酱油、甜面酱都是 由微生物发酵获得的。
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