牙齿表面的垢膜含有大量的细菌，如图表示某儿童的牙龄垢面pH在一段时间内的变化，当pH低于临界pH时，便可能引起蛀牙．下列解释合理的是（）A、引起pH下降

Question

牙齿表面的垢膜含有大量的细菌，如图表示某儿童的牙龄垢面pH在一段时间内的变化，当pH低于临界pH时，便可能引起蛀牙．下列解释合理的是（　　）

A、引起pH下降是因为唾液分泌增多

B、引起pH下降是因为胃酸增多

C、该类细菌能产生盐酸

D、糖类物质的增加，有利于细菌进行乳酸发酵

Answer 1

考点：
无氧呼吸的概念与过程
专题：

分析：
分析题图可知，儿童在吃东西后PH会下降，吃甜点和雪糕后，PH下降幅度较大，又由题干信息可知，牙齿表面的垢膜含有大量的细菌，因此吃东西后PH下降的原因可能是垢膜表面的细菌无氧呼吸产生乳酸的结果．

A、唾液的PH近中性，唾液分泌不会引起牙龄垢面pH降低，A错误；B、胃酸存在于胃中，正常情况下不会进入口腔导致牙龄垢面pH下降，B错误；C、盐酸不细细菌代谢的产物，C错误；D、吃东西后糖类物质增加，厌氧菌通过无氧呼吸产生的乳酸增加导致PH下降，含糖越多的食物，越有利于细菌进行乳酸发酵，产生的乳酸越多，PH下降幅度越大，D正确．故选：D．
点评：
本题的知识点是无氧呼吸的产物，分析题干和题图获取信息并对信息进行加工、推理获取结论是本题考查的重点，对于细胞呼吸方式的掌握和应用是解题的基础．