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葡糖糖转化为乙醇的化学方程式,乙醇可利用农作物发酵制得,农作物在催化剂的作用下转化为葡糖糖,然后葡糖糖在酒化酶的作用下转化为乙醇和二氧化碳.问:葡糖糖转化为乙醇的化学方程式

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葡糖糖转化为乙醇的化学方程式,
乙醇可利用农作物发酵制得,农作物在催化剂的作用下转化为葡糖糖,然后葡糖糖在酒化酶的作用下转化为乙醇和二氧化碳.问:葡糖糖转化为乙醇的化学方程式
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答案和解析
C6H12O6→(酒化酶)2C2H5OH+2CO2↑