早教吧作业答案频道 -->其他-->
用面条机压面条煮出来一段段的怎么回事啊盐和碱都放多少啊有什么特殊的东西吗
题目详情
用面条机压面条煮出来一段段的怎么回事啊 盐和碱都放多少啊 有什么特殊的东西吗
▼优质解答
答案和解析
做面条需要注意三个关键方面：1.和面加水量,100斤面加水32斤左右,夏天可少点.2.配料：100斤面粉加0.5斤筋力源,增加筋道、防止面条干硬、耐煮不断条.还可加0.3-0.5斤盐.3.鲜面条可用淀粉扑面,防粘连.
看了 用面条机压面条煮出来一段段的...的网友还看了以下：
电饭锅1小时大概耗电多少?煮饭大概耗多少电?保温1小时又大概多少电?知道的告诉下谢谢还有1个--是 2020-06-25 …
用面条机压面条煮出来一段段的怎么回事啊盐和碱都放多少啊有什么特殊的东西吗 2020-06-27 …
一道科学题小张在家煮面条吃,水烧开后,放入面条.大约半分钟后,水再次开了,但面条尚未煮熟.小张听妈 2020-07-04 …
电视片《舌尖2》通过中华美食的多个侧面，展现了食物给中国人生活带来的文化，扬州的大煮干丝、狮子头也 2020-07-22 …
电视片《舌尖2》通过中华美食的多个侧面，展现了食物给中国人生活带来的文化，扬州的大煮干丝、狮子头也 2020-07-22 …
小敏中午放学回家煮面吃,有下面几道工序:1.洗锅盛水2分钟,2.洗菜3分钟,3.准备面条2分钟,4. 2020-11-04 …
初一科学探究题小张在家煮面条吃,水烧开后,放入面条．大约半分钟后,水再次开了,但面条尚未煮熟．小张听 2020-11-11 …
关于家常饭的制做过程求高手指点怎么做饭！条件：1.本人这里只有一个电饭堡。不能炒菜。也不喜欢炒菜的油 2020-11-13 …
小玲要抄一个青菜和煮一碗面条,各工序和所需时间如下：洗锅（1分钟）烧水（5分钟）拿面条（1分钟）煮面 2020-12-01 …
解释字的意思柳树面对风雪雷电从不畏怯中“畏”是什么意思?爷爷是个爱煮书的人中“煮”是什么意思?在机遇 2020-12-03 …