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苯甲醇和苯甲酸钾混合物在乙醚和水的混合物中,为什么前者溶于乙醚,后者溶于水,两者不是都有亲水基么.
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苯甲醇和苯甲酸钾混合物在乙醚和水的混合物中,为什么前者溶于乙醚,后者溶于水,两者不是都有亲水基么.
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答案和解析
苯甲醇是可以溶于水的,只是更易溶于醇、醚等有机溶剂.
所以水和乙醚同时存在时,优先溶于乙醚.
苯甲酸钾是盐类,更易溶于水.
这就是萃取分离的原理.
所以水和乙醚同时存在时,优先溶于乙醚.
苯甲酸钾是盐类,更易溶于水.
这就是萃取分离的原理.
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