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据报载,科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶,有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白.其与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明,角蛋白酶确实能够
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据报载,科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶,有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白.其与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明,角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白,使其丧失传染能力.由此可知,该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的( )
A. 氨基酸的数量
B. 空间结构
C. 氨基酸的种类
D. 氨基酸的排列顺序
A. 氨基酸的数量
B. 空间结构
C. 氨基酸的种类
D. 氨基酸的排列顺序
▼优质解答
答案和解析
酶具有专一性,蛋白酶可以催化蛋白质水解,但是不能催化肽链水解成氨基酸,角蛋白酶可以分解鸡毛的角蛋白和类克雅氏症的毒蛋白,由此可以推出毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的空间结构.
故选:B.
故选:B.
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