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用绿豆发豆芽,1千克绿豆可长出4-5千克绿豆芽.在这个过程中,有机物含量()A.增多B.减少C.不变D.A、B、C都不对

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用绿豆发豆芽,1千克绿豆可长出4-5千克绿豆芽.在这个过程中,有机物含量(  )
A. 增多
B. 减少
C. 不变
D. A、B、C都不对
▼优质解答
答案和解析
生物呼吸作用的表达式为:有机物+氧→二氧化碳+水+能量,为生物的基本特征,所以绿豆在萌发的过程中,要进行呼吸作用,消耗绿豆体内的有机物,由绿豆到豆芽的过程中吸收大量的水,所以会有1千克绿豆可长出4-5千克绿豆芽,而在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用,所以绿豆体内的有机物会逐渐减少.
故选:B
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