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(2012•卢湾区一模)香蕉果实成熟过程中会逐渐变甜,如果取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸馏水制成提取液,然后如图,在a、c试管中各加5mL第2天的提取液,在b、d

题目详情
(2012•卢湾区一模)香蕉果实成熟过程中会逐渐变甜,如果取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸馏水制成提取液,然后如图,在a、c试管中各加5mL第2天的提取液,在b、d试管中各加5mL第4天的提取液.在a、b试管中各加入等量碘液,在c、d试管中加入等量的班氏试剂,煮沸.观察比较颜色,结果是(  )


A.a、b试管呈蓝色,且a比b颜色浅;c、d试管呈砖红色,且c比d颜色浅
B.a、b试管呈蓝色,且a比b颜色深;c、d试管呈砖红色,且c比d颜色浅
C.a、b试管呈蓝色,且a比b颜色浅;c、d试管呈砖红色,且c比d颜色深
D.a、b试管呈蓝色,且a比b颜色深;c、d试管呈砖红色,且c比d颜色深
▼优质解答
答案和解析

A、香蕉果实成熟过程中,淀粉经代谢转化为有甜味的可溶性还原性糖.随着时间的延长,淀粉的含量逐渐降低,而还原性糖的含量逐渐升高,因此香蕉逐渐变甜.所以试管ac中含淀粉的量多,还原性糖含量少;试管bd中淀粉含量少,还原性糖含量多.a、b呈蓝色,a颜色较深;c、d呈砖红色,d颜色较深.故A错误.
B、试管ac中含淀粉的量多,还原性糖含量少;试管bd中淀粉含量少,还原性糖含量多.a、b呈蓝色,a颜色较深;c、d呈砖红色,d颜色较深.故B正确..
C、试管a、b试管中含淀粉,a中的量多,b中的量少,a、b呈蓝色,a颜色较深;c、d试管中含有还原性糖,但c中含量少,但d中含量多,c、d呈砖红色,d颜色较深.故C错误
D、试管a、b试管中含淀粉,a中的量多,b中的量少,a、b呈蓝色,a颜色较深;c、d试管中含有还原性糖,但c中含量少,但d中含量多,c、d呈砖红色,d颜色较深.故D错误.
故选B