早教吧作业答案频道 -->化学-->
当人吃馒头时，较长时间咀嚼后，就会感到嘴中发甜，所以有的同学就认为馒头中的淀粉有甜味．他的想法对吗？为什么？
题目详情
当人吃馒头时，较长时间咀嚼后，就会感到嘴中发甜，所以有的同学就认为馒头中的淀粉有甜味．他的想法对吗？为什么？
▼优质解答
答案和解析
解析：
不对．人吃馒头时，较长时间咀嚼后，就会感到嘴中发甜这是由于人的唾液中含有淀粉酶将食物中的淀粉催化水解成了葡萄糖或麦芽糖，且嚼嚼的时间越长，则转化的葡萄糖或麦芽糖越多，所以人就会感觉越甜．
解析：
不对．人吃馒头时，较长时间咀嚼后，就会感到嘴中发甜这是由于人的唾液中含有淀粉酶将食物中的淀粉催化水解成了葡萄糖或麦芽糖，且嚼嚼的时间越长，则转化的葡萄糖或麦芽糖越多，所以人就会感觉越甜．
看了 当人吃馒头时，较长时间咀嚼后...的网友还看了以下：
英语话题作文：120个词就“金钱”的主题发表看法120个词就“金钱”的主题发表看法,内容包括：①金钱 2020-03-31 …
高一物理功和功率以及机械能守恒定律如何学?我是高二就要参加学业水平测试的理科生,以前这部分就学的不 2020-04-27 …
英语听力录音里面老有发“mum”的音假如说有一个人进店买东西然后那个售货员会说~反正听着就是mum 2020-05-14 …
fe3o4的磁性是一制备完就有的吗?还是经过永磁体磁化后才有的?Fe与O2反应生成Fe3O4后就有 2020-05-14 …
英语翻译很多时候我会想,有的事情,你不去想它,它就真的不曾在某年某月发生过么?有的人,你把他忘记, 2020-05-16 …
就那个广告词“生命一号，补充大脑营养，促进骨骼生长，提高记忆力”。单就广告的层面来说，生命一号广告 2020-05-17 …
100个和尚100个馒头,第1个和尚拿走了全部馒头的1/2,第2个和尚拿走了余下馒头的1/3,1/ 2020-05-21 …
1.6g(NH2)-离子带的电子数为NA.在此题计算过程中,我有一步不是很懂,就是NH2的离子数为 2020-05-22 …
关于在餐馆里就餐的对话两个人的对话,内容是两个人就餐的同时在讨论食物.对话5分钟左右的。 2020-05-24 …
一旦一个芝麻大的黑洞已经产生,就没有任何力量可以毁灭它?只有等万亿年直到它自己“蒸发”?yaohl 2020-06-07 …